Champagne
Tradition


Cette cuvée est composée
de 50 % Pinot Noir
et 50% Pinot Meunier.

C’est un Champagne
léger et franc,
parfait pour l’apéritif.
Il a vieilli 3 ans
dans nos caves
avant d’être
commercialisé.

Champagne
Sélection


Ce Champagne
d’assemblage est composé
de 70% Pinot Meunier,
20% Pinot Noir
et 10% de Chardonnay.

4 ans de vieillissement
lui sont nécessaires afin
de lui apporter sa typicité
et son caractère.

Grande
Réserve


C’est notre Cuvée qui reste
le plus longtemps
dans nos caves :
6 ans après lesquels

tous ses aromes se dévoilent
et s’expriment.

Elle se compose de
60% Chardonnay,
20 % Pinot Noir
et 20% Pinot Meunier.

Champagne
Rosé


C’est un Champagne Rosé
d’assemblage, fait à partir
de vin rouge Champenois
et de Champagne.

Sa robe rose intense
annonce son fruité
et son équilibre,
en accord parfait avec
l’apéritif ou avec
un dessert aux fruits.

Brut
de Brut


Ce Champagne est composé
de 60% Pinot Meunier,
25% Pinot Noir
et 15% de Chardonnay.

Il est connu pour son aspect
Extra Brut puisqu’il n’y a pas
d’addition de liqueur d’expédition
au moment du dégorgement.

C’est un Champagne vif,
à la robe jaune pâle et
aux aromes frais, équilibrés
et qui réveillent les papilles.

Blanc
de Blanc


Cette cuvée Blanc de Blanc
est composée exclusivement
de Chardonnay (100%).

Le Chardonnay est le seul
cépage blanc de Champagne,
connu et reconnu pour
sa vivacité et son élégance
à travers le temps.

Plus il vieillit et plus
il révèle d’aromes
complexes et flatteurs.

L'étoilée

Champagne d’assemblage
des années 2009 et 2010,
avec 20% de chardonnay,
40% de pinot Noir

et 40 % de pinot Meunier,
parfait pour les apéritifs
et repas de fin d’année.

Cette bouteille a sorti sa robe
de soirée blanche nacrée
et dorée pour sublimer
vos cadeaux et aussi
les tables de Noel.

Millésime
2005


Ce millésime souligne
une année 2005
exceptionnelle, où toutes
les conditions étaient
réunies pour élaborer
un millésime.

Ceci consiste à récolter
les raisins d’une seule
et même année et à garder
ce champagne au minimum
3 ans dans nos caves.

Nous avons préféré le garder
12 ans avant qu’il nous
révèle toute sa puissance
et son parfait équilibre.

Ratafia

C’est un moût
(jus de raisin champenois)
assemblé à de vieux marcs de Champagne.

Ce produit typiquement champenois s’accorde
avec les desserts au chocolat et s’apprécie également
en digestif.